Ceriwis  

Go Back   Ceriwis > HOBI > Food Beverage > Resep

Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old 18th September 2010
GadoGado's Avatar
GadoGado GadoGado is offline
Ceriwis Geek
 
Join Date: Sep 2010
Posts: 13,165
Rep Power: 32
GadoGado memiliki kawan yg banyakGadoGado memiliki kawan yg banyakGadoGado memiliki kawan yg banyak
Default Cake Pandan Vla Pandan



Waa.....cake ini enak lho, udah wangi pandan dari cake-nya, ditimpa dengan vla pandan juga tambah wangi dan legit deh. Membuatnya juga praktis, untuk yang suka, akan lebih segar lagi bila disetiap slice-nya diperciki peppermint simple syrup, jadi semriwiiiiiinnnggg.


Bahan Cake:
  • 6 btr telur utuh
  • 2 btr kuning telur
  • 200 gr gula pasir
  • 1 sdt cake emulsifier
  • 200 gr tepung terigu
  • 100 gr mentega leleh
  • 1 sdm pandan pasta

Bahan Vla:
  • 1 bks vla instant (missal merk Krema)
  • 1 ltr susu segar dingin
  • 1 sdm pandan pasta

Cara membuat:
  1. Cake : kocok semua telur, gula pasir, dan cake emulsifier hingga kental. Masukkan tepung terigu, aduk rata, masukkan mentega leleh dan pasta pandan, aduk balik hingga rata.
  2. Tuang kedalam 3 buah loyang bulat garis tengah 20cm, tinggi 4cm. Panggang dalam oven hingga matang.

Vla: Satukan semua bahan dalam wadah, kocok dengan mixer kecepatan sedang hingga tercampur rata dan kental. Masukkan kedalam piping bag (plastic segitiga).

Penyelesaian: letakkan satu lembar cake diatas alas tart, beri vla, ratakan, tumpuk dengan satu lembar cake lagi, beri vla lagi, tumpuk dengan satu lembar cake lagi. Rapikan, Dekor cake dengan butter cream atau whippcream sesuai selera.



Reply With Quote
  #2  
Old 28th November 2010
BenMossad's Avatar
BenMossad BenMossad is offline
Moderator
 
Join Date: Nov 2010
Location: מה ד
Posts: 1,381
Rep Power: 19
BenMossad tau seluk beluk forumBenMossad tau seluk beluk forumBenMossad tau seluk beluk forumBenMossad tau seluk beluk forumBenMossad tau seluk beluk forumBenMossad tau seluk beluk forumBenMossad tau seluk beluk forumBenMossad tau seluk beluk forumBenMossad tau seluk beluk forum
Default

wa.. smua nya pandan ya ndan..
enk gk tuh?
Reply With Quote
Reply


Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off


 


All times are GMT +7. The time now is 05:23 AM.


no new posts