Beef Ribs With Easy BBQ Sauce

[atheis]

Jakarta - Iga sapi bakar? Hmm... semua pasti suka! Apalagi yang satu ini dilumuri saus BBQ yang sangat enak rasanya. Memakai saus tomat bercita rasa alami. Tak terlalu manis, tak terlalu asam tetapi seimbang rasanya dengan gurih empuk daging iga sapi.

Bahan:
1 kg beef ribs/iga sapi, potong-potong melintang

Easy Barbecue Sauce:
3 sdm minyak sayur 25 g bawang Bombay cincang 25 g bawang putih cincang 1 sdt jahe cincang 210 g saus tomat ABC 1 sdm sambal ABC 1 sdm saus L&P 60 g brown sugar 1 sdm Dijon mustard 1/2 sdm gula pasir 1/2 sdt meric abubuk 1 sdt garam

Cara membuat:Easy BBQ Sauce:
Tumis bawang putih, bawang Bombay dan jahe hingga harum selama 2 menit.
Tambahkan bahan-bahan lainnya, aduk rata dan didihkan dengan api kecul selama 15 menit. Aduk-aduk sekali-sekali agar kental dan merata.
Angkat, dinginkan.
Olesi beef ribs dengan Easy BBQ Sauce, diamkan selama minimal 6 jam tatau semalaman dalam lemari es.
Panggang di atas bara api sambil balik-balik hingga matang sesuai keinginan.
Angkat, sajikan hangat.

Untuk 6 orang
(dev)

~ SUMBER ~

Terkait:

• JUAL Tangga Telescopic [Telescopic Ladder], Easy To Use, Easy To Carry & Easy To Store
• JUAL BBQ Sauce dan Blackpepper Sauce untuk burger, steak, cafe, catering
• JUAL Aneka Sosis,smoked beef,burger,beef bacon,dll
• Roasted Oyster Blade Beef With Rendang Sauce
• Short Ribs With BBQ Sauce

[atheis]

Spoiler for pesan:

trit repost, mohon maaf n silahkan diclosed
salah kamar, silahkan di moderasi
informatif dan atau menghibur, silahkan dibaca dan dicoment
mohon partisipasinya untuk menambahkan TAG
memberi cabe sbg apresiasi utk TS