
Tribun Jateng/Wahyu Sulistiyawan
Seorang pedagang mengecek kualitas buah durian yang dijualnya di tepi Jalan Kelud Raya, Kota Semarang, Jawa Tengah, Rabu (1/1/2014).
Bagi para pencinta
durian, buah ini memiliki daya tarik tersendiri yang membuat kembali ingin mencicipi.
Di sudut jalan, pasar tradisional hingga di dalam pusat pertokoan modern menjual buah berduri ini. Perburuan untuk mencari kualitas buah yang legit di lidah menjadi satu tantangan sendiri.
Alan (31), pemilik Rumah Durian Harum, Jakarta Barat mengatakan bahwa penikmat
durian dapat secara mudah untuk mendapatkan buah yang dianggap istimewa ini. Pria asal Banyumas yang telah berbisnis
durian selama 8 tahun ini membagikan tips untuk Anda bagaimana memilih
durian. Simak tipsnya.
Jangan Lihat Fisik
Buah
durian memiliki warna hijau, kuning, hingga kecoklatan. Setiap warna buah belum tentu merepresentasikan kualitas
durian. Warna hijau tak selalu belum matang.
Begitu pun warna kuning juga belum tentu telah matang. Alan mengatakan
durian lokal atau yang tumbuh di Indonesia yang berwarna hijau telah matang.
Bunyi Durian
Halaman selanjutnya »
Halaman
12