Ceriwis  

Go Back   Ceriwis > HOBI > Food Beverage

Food Beverage Tempat mencari resep,tips dan diskusi makanan enak di berbagai tempat

Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old 3rd January 2016
Gusnan's Avatar
Gusnan Gusnan is offline
Moderator
 
Join Date: Jun 2013
Posts: 27,623
Rep Power: 49
Gusnan memiliki kawan yg banyakGusnan memiliki kawan yg banyakGusnan memiliki kawan yg banyak
Default 7 Rahasia Agar Nasi Goreng Nikmat Sempurna

Nasi goreng termasuk menu favorit bagi hampir semua kalangan, terutama di Indonesia. Karena itu, tak heran jika kita bisa menemukan menu yang satu ini dengan mudah dari mulai pedagang kaki lima hingga restoran bintang lima. Meskipun banyak yang bilang jika membuat nasi goreng itu sangat mudah, namun sayangnya tidak semua orang berhasil membuat nasi goreng dengan rasa dan penampilan yang sempurna. Hem, kira-kira adakah rahasia agar nasi goreng nikmat sempurna ala restoran bintang lima? :
1. Gunakan nasi yang sudah Dingin

Menggunakan nasi yang sudah dingin akan membuat hasil nasi goreng lebih sempurna dan tidak lengket/lembek. Berbeda dengan nasi yang masih panas atau baru dikeluarkan dari magic com yang membuat hasil nasi goreng akan lengket dan berair.
2. Pilih nasi yang pera

Siapa sich yang tidak suka nasi pulen? Sayangnya untuk membuaat nasi goreng yang nikmat, nasi pulen justru kurang baik, karena akan membuat penampilan nasi goreng kurang menarik dan cenderung lembek.
3. Masak nasi goreng dalam porsi sedang

Dibandingkan porsi besar, membuat nasi goreng dalam porsi kecil dapat memberikan hasil yang sempurna dan enak. Hal itu jelas, karena bumbu lebih merata dan proses memasaknya juga jauh lebih ringan. Oleh karena itu, sebisa mungkin buat nasi goreng dalam porsi sedang saja.
4. Gunakan wajan yang panasnya merata

Menggunakan wajan dengan panas merata akan membuat rasa nasi goreng lebih enak dan penampilannya juga lebih menarik.
5. Waktu memasak yang tepat

Agar nasi goreng lebih nikmat, pastikan Anda memahami dnegan benar waktu memasak yang tepat, misalnya : jangan terlalu lama memasak bumbu dan saus, karena dapat membuat rasanya pahit. Aduk dengan cepat dan waktu singkat agar nasi tidak gosong atau kering.
6. Kombinasikan dengan bumbu yang variatif

Nasi goreng akan terlihat istimewa jika Anda mengkombinasikan dengan bumbu yang variatif. Jadi tidak hanya itu-itu saja, tapi Anda bisa membuat aneka nasi goreng dengan citarasa dan penampilan yang berbeda, misalnya : nasi goreng ikan asin, nasi goreng hitam, nasi goreng seafood, dan lain sebagainya.
7. Tambahkan bahan pelengkap

Selain bumbu yang variatif, Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap yang sesuai dengan nasi goreng buatan Anda, misalnya : emping, ayam krispy, krupuk udang, udang tepung, acar, dan lain sebagainya.
Hem.. ternyata untuk membuat nasi goreng yang nikmat tidaklah sesulit yang dibayangkan. Semoga informasi yang berjudul 7 Rahasia Agar Nasi Goreng Nikmat Sempurna diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.

Reply With Quote
Reply


Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off


 


All times are GMT +7. The time now is 10:17 AM.


no new posts