Ceriwis  

Go Back   Ceriwis > HOBI > Food Beverage

Food Beverage Tempat mencari resep,tips dan diskusi makanan enak di berbagai tempat

Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old 4th December 2014
HeadlineNews HeadlineNews is offline
Member
 
Join Date: Nov 2014
Posts: 79
Rep Power: 0
HeadlineNews mempunyai hidup yang Normal
Thumbs up Soto Kudus Enak Banget

Resep soto Kudus ini tergolong mudah membuatnya. Jika anda rindu akan kelezatan dan segarnya soto Kudus, anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan yang digunakan juga tidak terlalu sulit didapatkan.
Banyak jenis soto di Indonesia, namun soto Kudus salah satu soto favorit yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Hal ini terlihat banyaknya penjaja soto Kudus di beberapa kota yang tidak hanya di Kudus saja. Resep cara membuatnya dapat disimak berikut ini.


Bahan yang dibutuhkan:
– 1 ekor ayam yang sudah dipotong menjadi dua
– 1,5 liter air
– 3 siung bawang putih, iris tipis
– Jahe, memarkan
– Serai 2 batang, ambil bagian putih dan memarkan
– 3 sdm minyak goreng


Bumbu halus:
– 5 siung bawang merah
– 1 sdt ketumbar utuh
– ½ sdt merica

– Kunyit
– Garam secukupnya


Bahan pelengkap:
– Bawang goreng
– 50 gr taoge
– 1 butir jeruk nipis, potong bagi 4
– Seledri 1 batang, diiris halus
– 3 sdm kecap manis


Cara membuat resep soto Kudus:
1. Pertama-tama, panaskan minyak di atas wajan. Lalu tumis bawang putih sampai harum.
2. Lalu masukkan bumbu halus, serai, dan jahe. Masak hingga matang.
3. Setelah itu masukkan ayam yang sudah dipotong-potong sampai warnanya berubah. Lalu tuang air dan masak dengan api yang sedang sampai ayam matang.
4. Setelah matang, angkat ayam dan goreng sampai kering.
5. Sajikan dengan cara daging ayam dicabik-cabik lalu atur di mangkok saji dengan bahan pelengkap lainnya. Siram dengan kuah soto dan sajikan selagi hangat.


SUMBER: Resep Soto Kudus

Reply With Quote
  #2  
Old 2nd June 2015
JR21 JR21 is offline
Member Aktif
 
Join Date: May 2015
Posts: 147
Rep Power: 0
JR21 mempunyai hidup yang Normal
Default

memang enak tuh gan ......
Reply With Quote
Reply


Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off


 


All times are GMT +7. The time now is 04:59 PM.


no new posts