
4th September 2014
|
Ceriwiser
|
|
Join Date: Aug 2011
Posts: 311
Rep Power: 14
|
|
Yuk Kenali Kandungan Sayuran dan Buah dari Warnanya
jangan lupa di  ndan
:shakehand2
BEDA WARNA BEDA MANFAAT!

Buah dan sayur mempunyai warna yang beragam, namun apakah Anda sudah tahu manfaat di balik warna-warna buah dan sayur? Simak artikel di bawah ini:
Warna Merah
Quote:
Mengandung fitokimia yang berfungsi memerangi radikal bebas dan meminimalisir dampaknya pada tubuh. Fitokimia yang disebut lycopene berfungsi sebagai pencegah masalah pada prostat dan mengurangi kerusakan kulit akibat cahaya matahari. Contoh sayur dan buah berwarna merah adalah kubis merah, semangka dan tomat.
|
1. Warna Hijau
Quote:
Mengandung mineral dan vitamin B komplex yang sangat baik bagi peredaran darah, juga mengandung senyawa anti kanker yang kuat. Contoh sayuran berwarna hijau adalah brokoli, daun selada, dan bayam.
|
Warna Oranye
Quote:
Mengandung karotenoid yang membantu memperbaiki DNA untuk mencegah kanker. Selain itu, buah dan sayur berwarna ini juga baik bagi kesehatan mata dan juga membantu tubuh mendapatkan vitamin A. Contoh sayur dan buah berwarna oranye adalah wortel, labu, jeruk, melon,ubi jalar, dan aprikot.
|
Warna Hijau/Kuning
Sayur dan buah yang berwarna kombinasi ini dapat mengurangi resiko katarak dan degenerasi makula. Contoh buah dan sayur berwarna kombinasi hijau dan kuning adalah alpukat, kacang hijau, melon, dan jagung kuning.
Warna Oranye/Kuning
Quote:
Mengandung antioksidan dan vitamin C yang sangat tinggi. Selain itu, dapat membantu mencegah penyakit jantung dengan meningkatkan sirkulasi darah, mencegah peradangan, meningkatkan kesehatan selaput lendir dan jaringan ikat. Contoh buah dan syur dengan warna kombinasi ini adalah jeruk, nanas, peach, dan papaya.
|
Warna Putih/Hijau
Quote:
Contoh dari makanan berwana putih/hijau ini adalah bawang putih dan merah yang berfungsi sebagai anti virus, anti bakteri, dan anti jamur. Sedangkan seledri berguna untuk kesehatan sendi.
|
Warna Merah/Biru/Ungu
Quote:
Sayur dan buah dengan warna gelap mengandung antioksidan yang sangat kuat, yang membantu mengurangi resiko terkena penyakit jantung, dengan meningkatkan sirkulasi, dan mencegah pembekuan darah. Contoh sayur dan buah dengan warna gelap adalah apel merah, blueberry, strawberry, cranberry, plum, dan anggur.
|
Kesimpulannya, semakin berwarna makanan Anda, semakin banyak manfaat yang Anda peroleh dari makanan Anda.
sumber
Alat Fitness Berkualitas Mampir gan
semoga bermanfaat :shakehand2
|