Ceriwis  

Go Back   Ceriwis > Jual Beli > Makanan & Minuman > Makanan & Minuman

Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old 23rd October 2012
JajanEnak JajanEnak is offline
Ceriwis Lover
 
Join Date: Oct 2012
Posts: 1,051
Rep Power: 14
JajanEnak mempunyai hidup yang Normal
Default * KEIKOTAKO Takoyaki dan Dimsum, (Semarang) Biar Rasa Yang Bicara! *

Kondisi Barang : Baru

Harga :



Lokasi Seller : Jawa Tengah


Description :




[/quote]
Quote:





[/








Quote:





Hai Bro and Sis agan2 sekalian

like fanspage Keikotako takoyaki dan follow twitter @Keikotako buat dapetin segala info dan update tentang kita..

















Perkenalkan saya, Keikotako, gurita imut nan ceria,












Quote:





Keikotako menyajikan berbagai snack khususnya dari Asia timur,

Jepang dan China yang berkualitas, pas di kantong, sehat, dan tentunya mempunyai cita rasa yang khas.




Quote:







Kita Menyajikan



1. Takoyaki



Quote:





Menurut Wikipedia :



Takoyaki (たこ焼き?) nama makanan asal daerah Kansai di Jepang, berbentuk bola-bola kecil dengan diameter 3-5 cm yang dibuat dari adonan tepung terigu diisi potongan gurita di dalamnya.



Ciri Khas nya



Takoyaki biasanya dijual sebagai jajanan di pinggir jalan untuk dinikmati sebagai cemilan. Takoyaki biasa dijual dalam bentuk set dengan 1 set berisi 5, 6, 8 hingga 10 buah takoyaki yang disajikan di atas lembaran plastik berbentuk perahu atau dimasukkan ke dalam kemasan plastik transparan untuk dibawa pulang. Sewaktu ada matsuri sering dijumpai kios penjual takoyaki sebesar bola tenis (jambotako) yang menjual takoyaki secara satuan.



Takoyaki dimakan dengan menggunakan tusuk gigi, tapi di Tokyo dimakan dengan menggunakan sumpit sekali pakai. Penjual takoyaki selalu memberikan 2 batang tusuk gigi untuk satu orang, karena takoyaki yang ditusuk dengan sebatang tusuk gigi bisa berputar-putar sewaktu diangkat dan jatuh sebelum masuk ke mulut.

Pada mulanya, takoyaki dijual dengan menggunakan tusukan bambu dengan isi 3 buah per tusuk. Di sekitar tahun 2000 masih bisa dijumpai sebuah kios yang menjual takoyaki dengan tusukan bambu di Prefektur Aichi, tapi sekarang sudah tutup dengan alasan usia lanjut penjualnya.



Harga takoyaki bisa berbeda-beda bergantung wilayah dan kios yang menjual. Satu set berisi 5-8 buah takoyaki biasa dihargai antara 200 yen hingga 400 yen. Di daerah Kansai, harga bisa menjadi lebih murah akibat persaingan ketat di antara penjual.



Di kota Osaka, kios penjual takoyaki bisa dengan mudah dijumpai di mana-mana. Penjual dengan kios yang agak luas kadangkala menyediakan ruangan khusus untuk makan takoyaki, tapi takoyaki sering dinikmati secara santai sambil berdiri, berjongkok atau dimakan sambil berjalan. Pembeli bisa menonton penjual yang sedang membolak-balik takoyaki agar bulat seperti bola sambil menunggu pesanannya jadi. Takoyaki sebaiknya dinikmati di tempat dalam keadaan panas-panas, walaupun pembeli sering meminta dibungkus untuk dibawa pulang.



Takoyaki merupakan jajanan populer yang dijual kios pasar kaget (yatai) sewaktu hatsumode (kunjungan pertama ke kuil di awal tahun baru) dan berbagai matsuri. Toko makanan ringan tradisional (dagashiya) yang merupakan tempat jajan anak sekolah sering menjual takoyaki dengan harga yang lebih murah.

Kios takoyaki bisa dijumpai di toko swalayan di kota-kota besar di Jepang. Di toko swalayan bisa dijumpai takoyaki sebagai makanan beku yang tinggal dipanaskan dengan oven microwave.



Takoyaki dalam wadah Gurita

Setiap rumah di Osaka biasanya dimiliki wajan (loyang) untuk membuat sendiri takoyaki di rumah. Sebagai makanan kebanggaan yang sering dijadikan lauk untuk makan nasi putih, penduduk Osaka biasanya baik perempuan maupun laki-laki tahu cara membuat dan bisa memanggang takoyaki. Bahan-bahan untuk membuat takoyaki tersedia secara lengkap di toko. Wajan takoyaki merupakan salah satu perabot rumah tangga yang harus dihadiahkan orangtua kepada anak perempuan yang menjadi pengantin.

Bahan rahasia (seperti baking powder) atau asinan jahe berwarna merah (benishōga) sering pula dicampurkan ke dalam adonan. Penjual yang senang berkreasi kadangkala menambahkan keju atau konnyaku ke dalam takoyaki.



Saus yang dipakai biasanya adalah saus okonomiyaki walaupun ada juga saus khusus untuk takoyaki yang rasanya tidak jauh berbeda dengan saus okonomiyaki.

Takoyaki dengan isi yang disukai penduduk setempat (kadang-kadang tanpa gurita) berusaha diperkenalkan di negara-negara yang penduduknya merasa ngeri memakan gurita.





Indonesia

Takoyaki di Indonesia sudah ada sejak beberapa tahun terakhir dan semakin banyak ketika tahun 2006.

Keikotako dengan motonya "Biar Rasa Yang Bicara" mengolah dan menyajikan takoyaki sesuai dengan lidah Masyarakat Indonesia, namun tetap tidak meninggalkan ciri Khasnya.

Selain itu, isian Takoyaki pada Keikotako beraneka ragam, sehingga membuat variasi rasa Keikotako makin unik.






[/spoiler]
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for awas ngiler!:






By keikotako at 2012-08-03





By keikotako at 2012-08-09





By keikotako at 2012-08-09





By keikotako at 2012-08-03











2. berbagai Varian Dimsum




Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Siewmai / Siomay:






By keikotako at 2012-08-03










Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Hakau:






By keikotako at 2012-08-03










Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Lumpia udang kulit tahu:






By keikotako at 2012-08-03










Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Pangsit udang:






By keikotako at 2012-08-03










Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Kaki ayam:






By keikotako at 2012-08-03










Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Bapao Ayam atau Bapao Kacang Merah:






By keikotako at 2012-08-03





Quote:
Spoiler for open this:



Saat ini kita mempunyai 2 cabang yang semuanya bertempat di

Kota Semarang, Jawa Tengah, tepatnya di :



1. Pasar Malam Semawis, daerah Pecinan. (Depan Gang Tengah)


Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Keikotako Semawis:






By keikotako at 2012-07-19







By keikotako at 2012-07-19











2. Pasaraya SriRatu Pemuda (foodcourt lantai dasar)


Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Keikotako Sri RatuIMG[COLOR="black":




[/color]]

By keikotako at 2012-08-09







By keikotako at 2012-08-09














Spoiler for open this:
[quote]





**Keikotako juga melayani pesanan baik itu Takoyaki maupun dimsum untuk acara-acara tertentu semisal Pesta ulang tahun, Arisan, Pernikahan dan lain-lain.







Our galleries




Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Keikotako Mug:






By keikotako at 2012-07-19












Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Proses memasak:






By keikotako at 2012-07-19










[spoiler=open this] for Keikotako ketika Bazaar di Unika Soegijapranata:






By keikotako at 2012-07-19









Our CP :





Uploaded with ImageShack.us

Reply With Quote
Reply


Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off


 


All times are GMT +7. The time now is 09:14 PM.


no new posts