Hot Pot Daging Jamur

[atheis]

Jakarta - Hidangan berkuah shoyu ini rasanya sangat gurih karena memakai daging sapi sebagai bahan utama. Tambahan jamur segar dan sayuran membuat kelezatannya makin lengkap. Apalagi saat dinikmati hangat mengepul sambil menghirup kuah hangatnya!

Bahan:
300 g daging sapi untuk sukiyaki/amiyaki 4 batang daun bawang, potong melintang 4 cm 200 g jamur shitaki segar, potong-potong 100 g daun selada air

Kuah:
650 ml air 150 ml kecap Jepang/shoyu 2 sdt bawang putih parut 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam

Taburan:
1 sdm daun seledri cincang Cara membuat:Susun daging bersama bahan lainnya dalam panci.
Tuangi kuahnya, didihkan. Taburi daun seledri.
Matangkan daging dan bahan sesuai selera.
Sajikan hangat dengan nasi.

Untuk 5 orang
(dev)

~ SUMBER ~

Terkait:

• Steak Daging Saus Jamur
• Pyogojeon - Jamur Isi Daging
• Tumis Daging Jamur Shimeji
• Bubur Daging Jamur
• Daging Sapi dengan Jamur

[atheis]

Spoiler for pesan:

trit repost, mohon maaf n silahkan diclosed
salah kamar, silahkan di moderasi
informatif dan atau menghibur, silahkan dibaca dan dicoment
mohon partisipasinya untuk menambahkan TAG
memberi cabe sbg apresiasi utk TS