Jamur Kuping Kering & Basah Paling murah (Bandung)
JAMUR KUPING KERING dan BASAH
TODAY
READY STOCK!!!
Kualitas Jamur Kami :
- besar
- bersih
- hitam
Kami mengambil langsung dari Petani Jamurnya
Contoh Detail Jamur Kering Yang Kami Miliki
Spoiler for Jamur Kering:
Spoiler for gambar 1:
Spoiler for gambar 2:
Spoiler for gambar 3:
Spoiler for gambar 4:
Spoiler for gambar 5:
Contoh Detail Jamur Basah Yang Kami Miliki
Spoiler for Jamur Basah:
Spoiler for gambar 1:
Spoiler for gambar 2:
Spoiler for gambar 3:
Spoiler for gambar 4:
Spoiler for gambar 5:
Kuantiti produksi Jamur Kering yang bisa kami hasilkan 1-2 kuintal perhari
Dan kuantiti produksi Jamur basah yang bisa kami hasilkan 3-4 kuintal perhari
Harga Rp. 39.000/Kg ---> Jamur Kering *
Harga Mulai Rp. 17.500 - Rp. 27.000/Kg ---> Jamur Basah *
minimal order 25kg & kemasan karung 25kg
(*Untuk Order dalam jumlah banyak harga nego & harga bisa berubah sewaktu2 tanpa pemberitahuan terlebih dahulu) harga tsb diatas diluar ongkos kirim & pengiriman kami siap seluruh wilayah
Manfaat, Kegunaan & Kandungan Jamur Kuping
Spoiler for Manfaat & Kegunaan:
Spoiler for Manfaat:
Dari segi gastronomik ataupun organoleptik (rasa, aroma, dan penampilan), jamur kuping kurang menarik bila dihidangkan sebagai bahan makanan. Namun, jamur kuping sudah dikenal dekat sebagai bahan makanan yang memiliki khasiat sebagai obat dan penawar racun.
Lendir yang dihasilkan jamur kuping selama dimasak dapat menjadi pengental. Bahkan, lendir jamur kuping dapat menonaktifkan atau menetralkan kolesterol. Jamur kuping dapat dibedakan berdasarkan bentuk, ketebalan, dan warnanya. Jamur kuping yang mempunyai bentuk tubuh buah kecil (sering disebut jamur kuping tikus) digemari konsumen karena warnanya lebih muda, dan rasanya lebih gurih.
Jamur kuping yang tubuh buahnya melebar (jamur kuping gajah) rasanya sedikit kenyal atau alot sehingga kurang disenangi karena harus diiris kecil-kecil bila akan dimasak. Jamur kuping selain untuk ramuan makanan juga untuk pengobatan. Untuk mengurangi panas dalam dan mengurangi rasa sakit pada kulit akibat luka bakar.
Kandungan nutrisi jamur kuping terdiri atas kadar air 89,1, protein 4,2, lemak 8,3, karbohidrat total 82,8, serat 19,8, abu 4,7, dan nilai energi 351. Jamur kuping dipanaskan, maka lendir yang dihasilkan memiliki khasiat seperti penangkar atau penonaktifan racun, baik dalam bentuk racun nabati, racun residu pestisida, bahkan sampai ke racun berbentuk logam berat. Hampir semua ramuan masakan Cina, jamur kuping selalu ditambahkan untuk tujuan menonaktifkan racun.
Kandungan senyawa dalam lendir jamur kuping efektif untuk menghambat pertumbuhan carcinoma dan sarcoma (kanker) sampai 80 - 90 persen. Berfungsi juga untuk menghambat penggumpalan darah. Manfaat jamur kuping untuk pengobatan penyakit, satu diantaranya darah tinggi atau pembuluh darah mengeras akibat penggumpalan darah. Jadi selain dikonsumsi sebagai makanan, ternyata jamur kuping sangat bermanfaat bagi tubuh.
sumber : sindo//ftr
Spoiler for Kegunaan:
Dalam ilmu pengobatan tradisional Cina, jamur kuping diyakini memiliki khasiat yang dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit. Bahkan seorang peneliti Amerika, Dr. Dale Hammerschmidt dari Minnesota Medical School mengatakan bahwa jamur kuping jika disajikan dalam menu makanan sehari-hari berkhasiat melancarkan peredaran darah dalam tubuh. Sekaligus, mencegah penyumbatan pembuluh darah.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan keluarga jamur kayu. Dulunya, jamur ini tumbuh liar dan hidup menempel pada pokok kayu yang telah lapuk atau dipungut dari hutan. Kini, seiring dengan makin banyaknya permintaan jamur kuping, baik untuk masakan atau obat, budidaya jamur kuping sudah banyak dilakukan.
Di kenal ada 2 jenis jamur kuping :
- Jamur kuping hitam (Auricularia polytricha) atau cloud ear mushrooms. Berbentuk seperti daun telinga, berwarna hitam keunguan, hidupnya menempel pada kayu yang cukup basah dan lembab. Jamur jenis ini banyak dibudidayakan di Cina, Thailand dan beberapa negara di kawasan Indocina.
- Jamur kuping merah (Auricularia auricula judae), berukuran lebih besar dan warnanya sedikit kemerahan. Jenis ini paling umum dibudidayakan di Indonesia, Malaysia dan kawasan Asia lainnya.
Di pasaran, jamur kuping lazim dijual dalam bentuk segar atau kering, tentu saja antara keduanya memiliki kandungan gizi yang berbeda. Perbedaan tersebut dikarenakan oleh kandungan airnya.
Jamur kuping mulai dikenal oleh masyarakat karena mengandung banyak khasiat Kandungan protein dalam jamur mencapai 19 hingga 35 persen. Selain protein, di dalam jamur juga terdapat sembilan macam asam amino essential, vitamin B1 ( thiamine) , vitamin B2 ( riboflavin) , vitamin C, niasin, biotin, mineral ( K, P, Ca, Na, Mg, dan Cu) , kandungan serat 7, 4 hingga 27, 6 persen, dan lemak 4, 2 persen ( 72 persen lemak tidak jenuh) ( Widyastuty, 2001) . Dalam ilmu pengobatan tradisional Cina, jamur kuping diyakini memiliki khasiat yang dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit. Bahkan seorang peneliti Amerika, Dr. Dale Hammerschmidt dari Minnesota Medical School mengatakan bahwa jamur kuping jika disajikan dalam menu makanan sehari-hari berkhasiat melancarkan peredaran darah dalam tubuh. Sekaligus, mencegah penyumbatan pembuluh darah.
Kandungan nutrisi yang terdapat pada jamur kuping per 100 g yaitu air 14.8 g, energi 284 kkal, protein 9.25 g, lemak 0.73 g, karbohidrat 73 g, serat 70.1 g, ampas 2.21 g. Pada jamur kuping terdapat pula berbagai macam vitamin dan mineral. Jenis vitamin yang ada dalam jamur kuping ialah thiamin 0.015 mg, riboflavin 0.844 mg, niacin 6.267 mg, asam pantotenat 0.481 mg, vitamin B6 0.112 mg, dan folat 38 mcg. Sementara itu, mineral yang terkandung dalam jamur kuping ialah kalsium 159 mg, besi 5.88 mg, magnesium 83 mg, fosfor 184 mg, kalium 754 mg, natrium 35 mg, seng 1.32 mg, tembaga 0.183 mg, mangan 1.951 mg, dan selenium 128 mcg.
Perusahaan kami sanggup berproduksi dengan kapasitas 0, 5 ton per hari dan dapat di ekspand sampai kapasitas di atas 1 ton per hari. Selain produk kami sendiri tersebut, kami juga memiliki 200 petani plasma yang mampu berproduksi sampai 1 ton per hari. Jenis jamur tiram yang kami tawarkan adalah jamur tiram basah (segar) dan jamur tiram kering.
Cara Pemesanan:
Spoiler for Pemesanan:
1. Pembayaran yang dilakukan adalah dengan membayar 75% total nilai transaksi diawal, kemudian sisa pembayarannya akan dilunasi di saat barang telah sampai di lokasi.
2. Untuk melakukan repeat order berikutnya maka diberlakukan ketentuan yang sama yaitu dengan membayar 25% kekurangan pelunasan transaksi sebelumnya dan DP untuk order berikutnya sejumlah 75% .
3. jadi total pembayaran di repeat order selanjutna sejumlah 100% nilai transaksi
4. pemesan bisa transfer pembayaran via rekening Bank Mandiri atau Bank BRI
Untuk Pemesanan & Nego, hubungi ==> Contact Person:
Call/Sms/Pm/E-mail
- Domi (081.910.138.111)
- Erik (085.624.207.084)
10th November 2010
Jamur Kuping Kering & Basah Paling murah (Bandung)
