Mengetahui lebih dalam mengenai bar

[sotoayam]

[/spoiler]

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for SEBELUMNYA!:




yang demen jangan lupa .. juga boleh.. semoga bermanfaat..

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

[/quote]

PENGERTIAN BAR

Sebuah bar (juga disebut sebuah pub, bar, salon, atau taproom) adalah sebuah usaha yang melayani minuman, terutama minuman beralkohol seperti beer, minuman keras, dan koktail, untuk konsumsi di tempat.

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for bar:














Bar menyediakan bangku atau kursi untuk pengunjung sepanjang mereka mengangkat meja atau counter. Beberapa bar memiliki panggung hiburan, seperti live band, pelawak(STAND-UP COMEDY), penari go-go, lantai menampilkan atau penari telanjang (lihatstrip club). Bar yang merupakan bagian dari hotel kadang-kadang disebut panjang lounge bar atau hotel.

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for bar:














SEJARAH BAR

Bar yang kita kenal dewasa ini pada awalnya berasal dari Amerika Utara kira-kira 300 tahun yang lalu. Ketika itu pada setiap bar umumnya dilengkapi dengan �counter� yang terbuat dari kayu yang kuat. Counter tersebut berfungsi sebagai �Barrier� yang artinya penghalang/pembatas. Dari sinilah muncul istilah �Bar� yang diambil dati kata �Barrier�.

Barrier tersebut ketika itu mempunyai fungsi utama sebagai pemisah antara bar customers dengan barman atau bartender, saat itu belum berfungsi sebagai tempat meletakkan minuman pesanan tamu. Customer tersebut menikmati minuman pesanannya samil memegang gelas minumannya.

Saat ini barrier tersebut dikenal dengan istilah �bar counter�. Bar counter telah dirancang sedemikian rupa sehingga bersifat multi guna dari sebelumnya, yaitu:



1. Sebagai tempat menikmati minuman

Bagian atas dari bar counter telah dibuat lebih lapang sehingga dapat berfungsi sebagai tempat menikmati minuman yang nyaman dan menyenangkan. Karena sambil menikmati minuman customernya dapat menyaksikan hal-hal menarik yang ditampilkan oleh bartender, penataan ruang kerja bartender dan bar display.



2. Sebagai dekorasi bar

Design yang menarik dan kombinasi bahan barcounter yang berkualitas tinggi yang dipadukan dengan bentuk ruangan bar yang bersangkutan mampu menambah semarak dan serasinya penampilan sebuah bar. Hal ini diharapkan dapat menciptakan atmosfer ruangan bar yang nyaman dan menyenangkan sehingga customer mendapat kepuasan tersendiri.



3. Sebagai Special Store

Bagian belakang barcounter dapat dirancang sedemikian rupa yakni dilengkapi dengan rak-rak atau laci-laci sehingga dapat digunakan sebagai tempat penyimpanan berbagai jenis �Bar Supplies�. Hal ini disamping untuk penghematan ruangan penyimpanan juga dapat memperlancar/membantu tugas barman. Tersedianya bar supplies yang memadai dan pada tempat yang mudah dijangkau akan memperingan tugas-tugasnya dan kepuasan bar customer dapat lebih terjamin.



4. Sebagai tempat berlindung

Dalam situasi tertentu , misalnya ada customer yang dalam keadaan mabuk dan sulit dikendalikan, maka barman dapat berlindung di balik barcounter sambil menghubungi pihak security melalui telepon.

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for bar:














JENIS-JENIS BAR DI HOTEL

Public bar

Adalah suatu bar dimana minuman dibuat/dipersiapkan dan dihidangkan kepada tamu di ruangan bar itu juga



Service bar

Adalah bar yang berfungsi melayani pesanan-pesanan tamu, baik tamu di restoran maupun di dalam kamar.



Dispence bar/portable bar

Adalah bar yang berfungsi melayani pesanan-pesanan tamu di tempat party, baik di dalam hotel maupun di luar hotel.





Semoga bermanfaat buat agan2 semua, ane sering aja maen ke bar.. jadi iseng bikin thread tentang bar..

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for SUMBER:




Sumber dari temen2 ane aja yang pada pengalaman gawe di bar, hotel, dan sedikit bantuan mbah google.. dan swear thread ini NO REPOST











kalo demen jangan lupa







enjoy!

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

TAMBAHAN DARI ceriwiser YANG DEMEN KE BAR

Originally Posted by WearpackUngu



tambahan dari ane mengenai fungsi bar gan....



tempat bersosialisasi

berbeda dengan minum di meja biasa, minum di bar kita bisa lebih bersosialisasi krn di bar kita bisa berinteraksi dengan bartender, pelayan, dan tamu lainnya



suasana bar

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for bar:














jadi untuk para jombloers, klu pengen nyari pasangan mending duduknya di bar...

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Originally Posted by dilihat



ane tambahin ada pool bar = dia area kolam renang,

snack bar = khusus menjual dgn makanan ringan,

private bar = bar yg sifatnya private, dan biasannya ada dirumah

ceriwiser YANG BINGUNG ANTARA BAR DAN CAFE

Originally Posted by IdiotJr



bedanya ama cafe apa gan

soalnya dr segi bangunannya sama yg di jual sama






mungkin kalo sekilas sama.. tapi sebenernya beda banget... kalo kafe sebenernya lebih mengedepankan minuman non-alkohol.. dan juga makanan2nya.. sedangkan bar sangat mengedepankan minuman alkohol yg bertaraf tinggi.. bahkan terkadang tidak menyediakan minuman non-alkohol..



dari sejarah pun sangat berbeda.. cafe itu awalnya di perancis adalah kedai kopi.. dan emang ke sini2 berkembang tidak hanya menyediakan kopi,, sedangkan bar dari awalnya juga memang mengedepankan minuman2 berakohol...



sebenernya sii kalo mo di bahas lebih lanjut sangat banyak perbedaannnya dari berbagai segi.. tapi semoga info singkat ini bermanfaat..

FROM ceriwiser ASKING (PERBEDAAN SINGKAT BAR AND PUB)

[quote]






Originally Posted by 10.banana.split



kalo pub beda ga gan sama bar??

harga rata2 minuman di bar berapaan sih gan??






Sebenarnya PUB itu masih BAR(baca penjelasan di atas)... cuman BAR itu bukan untuk party, sangat cocok buat hang-out+minum tapi santai. Musik hanya untuk ambience saja. tempat ngobrol-lah buat yg bosen di home..



kalo PUB biasanya lebih ke party.. tapi ga semeriah diskotik ato tempat dugem... PUB itu campuran lounge+bar.. jadi bisa party.. musik ga sekedar ambience..



tujuan orang ke PUB = nongkrong+party.. belum tentu semua minum

tujuan orang ke BAR = biasanya hanya kongkow.. dan sudah pasti minum



HARGA: rata2 bar kelas menengah di indon minuman yg menengahnya kisaran 25rb - 150rb... ada yg per-shoot,, per-glass,, per-botle,, per-table.. dll (macem2 lah gan bahkan jutaan koq)

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for egs. old fashioned for 1 glass:

[spoiler=open this] for egs. teuqila sunrise for 1 glass: