Login to Website

Login dengan Facebook

 

Post Reply
Thread Tools
  #1  
Old 8th November 2011
arifinz78's Avatar
arifinz78
Newbie
 
Join Date: Feb 2010
Posts: 14
Rep Power: 0
arifinz78 mempunyai hidup yang Normal
Default sambal goreng dendenk payau

sambal goreng dendenk payau


rendam dendenk payau selama semalam
ganti2 airnya
rebus 2 x dengan penggantian air rebusan agar daging dendeng tidak asik
potong dadu2 sesuai selera

bumbu2 : bawang merah+putih di iris halus
cabe merah+ ijo besar iris kasar, cabe keriting iris menurut selera
tomat d iris kasar

cara memasak :
tumis bawang merah+putih hingga wangi lalu masukan irisan cabe dan tomat
setelah berwarna kuning masukan potongan dendenk payau dan beri air tutup dan d sapkan dengan api kecil
bila air telah habis tetapi daging belum jg empuk beri air kembali
bila daging telah empuk keringkan airnya lalu beri garam+gula+penyedap serta kecap manis menurut selera
bila telah mengering masakan siap d hidangkan

bila tidak habis bisa d hangatkan dengan menumis nya kembali
atau d campur dengan pembuatan nasi goreng

caranya :
nasi putih secukupnya
sambal goreng dendeng payau secukupnya

tumis bawang pray hingga kuning
masukan nasi dan sambal goreng dendeng payau
aduk hingga rata
trakhir dapat d beri sawi manis atau campuran sayur lainnya

nasi goreng dendenk payau siap d hidangkan



Sponsored Links
Space available
Post Reply

« Previous Thread | Next Thread »



Switch to Mobile Mode

no new posts