| FAQ |
| Calendar |
|
|
|||||||
| Lounge Berita atau artikel yang unik, aneh, dan menambah wawasan semuanya ada disini dan bisa dishare disini. |
 |
|
|
Thread Tools |
|
#1
15th April 2016
|
||||
|
||||
Makanan Nusantara Dengan Kombinasi Kelapa!
 <span class="post-quote" style="width: 100%; margin: auto;font-family:Roboto,Helvetica,Arial,Sans-serif;font-size:14px;font-style:normal;font-weight:normal;text-align:left;color: #484848; display:block;">Quote:<span style="width: 95%;margin:auto;border: 1px solid #CCC; background: #EEE; padding: 5px; color: #484848; display:block;"> <b> Tau gk gan kalau makanan tradisional yg berasa manis di Indonesia itu rata-rata pasti selalu mengikut sertakan si kelapa sebagai bagian dari karakternya.  Makanan ini khususnya untuk daerah pulau jawa barat pasti agan tau, tapi ts yakin di daerah lainpun ada karna ini pasti sudah tersebar luas di seantero negri Olahan kelapa disini bisa berupa jenis cair ataupun serutan untuk nama dari makanannya ts yakin pasti berbeda tiap daerahnya hehehe  Kita mulai makanan dengan kombinasi kelapa yg pertama gan: Spoiler for PUTRI NO'ONG:  Jenis selanjutnya adalah Lupis gan, makanan ini terdiri dari Ketan lalu gula merah cair dan kelapa tentunya, cara memakannya tinggal tuangkan gula dan kelapanya menjadi satu dengan ketannya seperti pada gambar mantap Makanan ini bisa agan jumpai di pasar tradisional dengan harga antara 6rb'an Spoiler for PUTU AYU:  Lanjut gan ini adalah kue ongol-ongol, kalau agan makan kue ini maka yg agan rasakan adalah seperti mengunyah karet karna kenyalnya namun kombinasi rasa kelapa dan gula yg menyatu pada bahan tepung aci ini akan meledak saat di kunyah wah Spoiler for KLEPON:  Mungkin asing bagi agan ketika mendengar makanan bernama Colenak , colenak disini ada artinya gan yaitu "di Cocol Enak" maksudnya adalah karna dulu itu cara memakan Colenak ini memakai tusukan seperti tusukan gigi.. Makanya di cocol dan rasanya enak disinilah pengambilan namanya setau ts itu Colenak dari gambar di atas boleh di bilang mode modernnya gan ada hiasannya Seperti ceri, mana kelapanya tuh? Kelapanya yg berwarna hitam kecoklatan gan karna itu sudah meresap dengan gula merah maupun coklat, Colenak disini adalah permentasi dari singkong yaitu tape atau Peuyeum dalam bahasa sundanya mah Spoiler for PUTU:  Namanya hampir mirip dengar putu ayu gan namun disini cuma putu doang.. Putu ini bisa agan jumpai di daerah jawa barat biasanya yg menjual putu seperti ini bukan di warung tetapi secara berjalan yaitu berpindah dari tempat satu ke tempat lainnya di panggul seperti ini gan Spoiler for PENJUAL PUTU:  yg unik dari penjual Putu ini agan akan selalu mendengar suara "tuuuuuuuuut" ini menandakan penjual Putu dalam jangkauan gan hehe biasanya tukang putu beroperasi di Malam hari karna proses pembuatan putunya menggunakan uap secara mendadak dan cepat sehingga panas dan enak kalau di santap malam ditemani secangkir kopi dan siaran Bola Spoiler for AWUG:  Jiwel kira-kira agan tau gk makanan apa ini? Jiwel dibuat dengan kombinasi bahan seperti gula putih utuh dan kelapa, untuk pembuatan jiwelnya itu menggunakan tepung ketan nah cara makannya hampir sama seperti lupis yaitu di siram si gula dan kelapanya selesai, memang gk ada yg special ya klw di pikir-pikir tapi inilah ragam Makanan nusantara <div class="spoiler">Spoiler for WINGKO: <div id="bbcode_spoiler_content" style="margin: 0px; padding: 6px; border: 1px solid #CCC;background: #EEE;color:#000;"><div class="content_spoiler_5710464fe3dc8" id="bbcode_inside_spoiler" style="display: none;background: #EEE;">  Spoiler for BANDROS:  Spoiler for LAKLAK:  Ane tau nih Getuk saking taunya sampe lupa  masih ingat agan tentang gadis cantik penjual getuk hehe ini dia salah satu jajaran dari jenis getuknya.. Pembuatan getuk berbahan dasar singkong dan kelapaThank agan anang Spoiler for LAPPET:  Dua olahan khas dari medan nih gan berikut penjelasan dari kedua kuenya menurut agan loren Thank agan Loren *LAPPET= bentuknya segitiga gan, bgitu di potong tengahnya langsung lumer tuh si gula merah..sedaaappp *POHUL-POHUL= ini buatnya handmade nih gan, diremes2 pake tangan Quote:Original Posted By LorenZoStevE ► gan tambahin nih, snack dari daerah ane medan: taro di pekiwan ya gan  Spoiler for RANGI:   <div class="spoiler">Spoiler for CIKAK: <div id="bbcode_spoiler_content" style="margin: 0px; padding: 6px; border: 1px solid #CCC;background: #EEE;color:#000;"><div class="content_spoiler_5710464fe45d8" id="bbcode_inside_spoiler" style="display: none;background: #EEE;"> 
|
|
|
|
