Sains sering tidak sejalan dengan keyakinan kita yang menjadi kebiasaan hidup sehari-hari, misalnya minum kopi di pagi hari.
Berbeda dengan anggapan banyak orang, pagi hari ternyata salah satu waktu terburuk untuk minum kopi, menurut saluran sains
ASAP Science yang dikelola YouTube.
Alasannya, pada pagi hari tubuh kita mengeluarkan banyak
cortisol, hormon yang dilepas ketika seseorang mengalami stres atau kekurangan kadar glukosa dalam darah. Kondisi ini biasa menghinggapi kita waktu bangun tidur.
Mengkonsumsi kafein saat kadar
cortisol tinggi akan menciptakan dua masalah. Pertama, kafein bisa mengganggu pelepasan hormon
cortisol. Tubuh akan melepas lebih sedikit cortisol, dan menyerahkannya pada kaefin untuk mengambil alih fungsi.
Kedua, kebiasaan minum kopi pagi hari membuat tubuh makin kebal terhadap kafein karena kafein menggantikan suntikan tenaga yang secara alami seharusnya diciptakan oleh cortisol.
Perlu juga diingat bahwa pelepasan hormon cortisol yang tinggi terjadi tiga kali sehari. Karena itu, waktu paling tepat minum kopi adalah pukul 10.00 hingga tengah hari dan pukul 14.00 hingga 17.00. Pada saat itulah manfaat kafein bisa maksimal karena
cortisol rendah.
3rd June 2015
Pagi Hari Ternyata Bukan Waktu Tepat Minum Kopi
