28th January 2011
|
 |
Ceriwis Geek
|
|
Join Date: Nov 2010
Location: PIC#01
Posts: 19,459
Rep Power: 0
|
|
Roti Gulung Sosis
Quote:
Yang satu ini Top abis deh, selain cepat disiapkan, bahannya pun mudah didapat dan relatif murah 
Siip kan buat kamu-kamu yang cukup sibuk, ataupun anak kost yang bingung bikin sarapan ?
Kategori Masakan : Masakan Eropa
Bahan-Bahan :
10 lembar roti tawar tanpa kulit10 potong sosis, seduh dengan air mendidih, tiriskan5 lembar keju, masing-masing potong 2
Bahan pencelup:3 butir telur + 1 sdm tepung terigu, aduk rata Tepung roti secukupnya, untuk melumuri Minyak goreng secukupnya
Cara Mengolah :
1. Ambil selembar roti tawar, letakkan keju dan sepotong sosis, kemudian gulung roti. Gunakan tusuk gigi untuk merekatkan.
2. Celupkan ke dalam bahan pencelup (adonan telur kocok tepung terigu), upayakan gulungan roti tidak terlepas, angkat.
3. Gulingkan ke dalam tepung panir (tepung roti).
4. Kepal-kepal agar tepung roti rekat merata.
5. Panaskan minyak cukup banyak, goreng roti isi sosis keju, sampai permukaannya kecokelatan. Angkat, tiriskan.
6. Siap dihidangkan.
|
|
