
9th January 2011
|
 |
Ceriwis Lover
|
|
Join Date: Nov 2010
Location: KPK|Venue|GGS
Posts: 1,617
Rep Power: 370
|
|
◄◄ Konsumsi Oatmeal mengurangi Kolestrol ►►
Sarapan mengenyangkan sekaligus menyehatkan? Oatmeal jawabannya.
Oatmeal atau bubur gandum, yang biasa dimakan saat sarapan pagi, selain membuat perut Anda lebih tahan lama akan rasa lapar sebelum waktunya makan siang, itu dikarenakan, kandungan didalamnya kaya akan serat jika dibandingkan dengan nasi. Juga terbukti menjaga kesehatan tubuh kita, yang mampu mengendalikan kadar kolesterol di dalam darah, seperti yang disebutkan lembaga Food and Drugs Administrations (Badan POM Amerika).
Jangan keburu bosan dengan rasa oatmeal yang itu-itu saja, Anda dapat berkerasi dengan menambahkan jenis rasa didalamnya, seperti tambahan buah di dalamnya, sehingga rasanya lebih nikmat. Yang perlu ketahui, sekarang sudah banyak makanan enak yang dibuat dari oat, salah satunya cokies, yang bisa dijadikan camilan sehat diwaktu senggang, pengganti snack dan cokelat.
Di Amerika dan Eropa sendiri, kebiasaan memakan oatmeal saat sarapan sudah dimulai sejak tahun 80�an. Dengan dikombinasikan dengan pola makan yang benar, bahkan oatmeal mampu mengurangi resiko serangan jantung. Karena kandungan seratnya mampu menyerap dan dapat menurunkan tekanan darah tinggi bagi si penderita.
Oatmeal sendiri banyak jenisnya, seperti Rolled oatmeal, yaitu oatmeal yang sudah dimasak, disajikan kering, bisa juga dijadikan bahan baku sereal bahkan kue kering. Instant oat, namanya juga instant, hanya tinggal diberi air, siap disajikan. Whole oat, kandungan serat yang paling tinggi, biasanya biji oat-nya dikemas mentah dan dibuang kulit luarnya. Scotch oat, penyajiannya seperti sereal, sama dengan rolled oat, bedanya lebih dihaluskan. Dan yang terakhir Quick oat, biasa digunakan untuk kue, bentuknya seperti serpihan pipih.
|